
Mutancana mit Kollagen verfeinert
🍖👑 Mutancana – Osmanische Palastküche trifft Beauty-Boost ✨Wusstest du, dass Mutancana eines der beliebtesten Gerichte der osmanischen Hofküche war? Besonders geschätzt wurde es im Topkapi-Palast in Istanbul – ein echtes Festmahl…

Dein Glow beginnt mit der richtigen Entscheidung!
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gebackene Kartoffelrolle mit Kräuter-Kollagen-Soße
Zutaten für 4 Personen
Kartoffelrolle
800 g mehligkochende Kartoffeln
2 Eigelb
50 g Speisestärke
40 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack
Füllung
200 g Frischkäse (Doppelrahm)
100 g geriebener Emmentaler
200 g frische Champignons,…

cremiger Hühnereintopf mit Möhren und Kollagen
Zutaten für 4 Personen
400 g Hühnerbrust (in mundgerechte Stücke)
4 Möhren (in Scheiben)
1 Zwiebel (gewürfelt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
3 Kartoffeln (gewürfelt)
1 TL Thymian (frisch o. getrocknet)
1 Lorbeerblatt
200 ml Sahne oder Kochsahne
800…

Broccoli-Hühnertopf mit Kollagen
Hühnereintopf mit Brokkoli, Sauerrahm & Skintuner Kollagen
Zutaten (2 Portionen)
300 g Hühnerbrustfilet
1 Brokkoli
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 ml Hühnerbrühe (fettarm)
150 g Sauerrahm
1 Portion Skintuner Kollagen
1 EL…

Krokant-Caramel-Mousse mit Kollagen
Zutaten für 4 Portionen
200 ml Schlagsahne
150 g Mascarpone
3 EL Karamellsauce (plus etwas extra für das Topping)
1 TL Vanilleextrakt
2 Portionen Kollagenpulver von Skintuner
1 Prise Meersalz
40 g heller Erdnusskrokant, grob gehackt
Zubereitung
Sahne…

gefüllte grüne Crêpes mit Kollagen
Zutaten für 4 Portionen
100 g Dinkel- oder Weizenmehl
2 Eier
250 ml Milch oder Pflanzendrink
1 Prise Salz
1 TL Olivenöl oder Butter
1 Portion Skintuner Kollagen
1 große Handvoll frischer Spinat
(alternativ: 1 TL Gerstengras- oder Spirulinapulver)
Vorschläge…

warmer Rindfleischsalat mit Kollagen
Zutaten (2 Portionen)
300 g Rindfleisch (z. B. Hüftsteak oder Rinderfilet)
2 Hände frischer Rucola
150 g Kirschtomaten
100 g Fetakäse
1 kleine rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
Salz & Pfeffer
optional: etwas Honig oder…

würzig süßer Winter-Kakao mit Kollagen
Zutaten für 1 große Tasse
250 ml Milch oder Pflanzendrink (z.B. Hafer oder Mandel)
1 EL hochwertiges Kakaopulver (ungesüßt)
1 TL Zimt
1 Prise Chili oder Cayenne (für die leichte Schärfe )
1 TL Honig, Ahornsirup oder Kokosblütenzucker
1…

Schokokekse mit Kokos – Kollagen – Füllung
Zutaten für ca. 20 gefüllte Kekse
Für den Schokoteig:
200 g Mehl
40 g Backkakao
120 g kalte Butter
100 g Zucker
1 Ei
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
Für die Kokos-Kollagen-Füllung
120 g Kokosraspeln
80 ml Kokosmilch
40 g Puderzucker
2…
