Krokant-Caramel-Mousse mit Kollagen

Zutaten für 4 Portionen

200 ml Schlagsahne
150 g Mascarpone
3 EL Karamellsauce (plus etwas extra für das Topping)
1 TL Vanilleextrakt
2 Portionen Kollagenpulver von Skintuner
1 Prise Meersalz
40 g heller Erdnusskrokant, grob gehackt

Zubereitung

Sahne steif schlagen und kühl stellen. Mascarpone mit Karamellsauce, Vanille und einer Prise Meersalz cremig rühren. Kollagenpulver von Skintuner gleichmäßig unter die Masse rühren, bis es vollständig gelöst ist. Anschließend die Sahne vorsichtig unterheben. Mousse in Gläser füllen und mindestens 30 Minuten kaltstellen. Vor dem Servieren mit warmer Butterscotch- oder Karamellsauce beträufeln und mit gehacktem Erdnusskrokant toppen.

Unsere köstliche Karamellmousse mit Butterscotch & Erdnusskrokant ist genau das Richtige, um die letzten kalten Tage gemütlich zu versüßen.

Cremig, leicht süß und knusprig getoppt.

Und das Beste daran: Mit Kollagen von Skintuner wird aus einem Genussmoment eine kleine Beauty-Routine für innen.

Herzlich dein Team von Skintuner♥️